Culinária

Gastronomia Urbana promete agitar a Cidade da Praia em outubro

Setembro 17, 2026

“Vinhos, queijos, bebidas artesanais, chefs e produtores vão reunir-se durante dois dias num evento que pretende cruzar gastronomia, cultura e oportunidades de negócio na capital.”

Da construção civil às cozinhas de Paris: a história do chef cabo-verdiano Luís Andrade

Setembro 16, 2026

“Filho de cabo-verdianos, construiu em França um percurso fora do comum, sem formação numa escola de cozinha. Hoje é sócio do Cheval d’Or, restaurante distinguido

Nova edição da Master Menu destaca agricultura, pesca, gastronomia e turismo em Cabo Verde

Agosto 20, 2026

“A edição n.º 93 da revista cabo-verdiana reúne temas ligados à restauração, produção agrícola, economia azul, segurança alimentar e novas tecnologias.” A revista cabo-verdiana Master

Turismo gastronómico em Cabo Verde: o que falta para atrair viajantes pelo prato e não apenas pelo sol

Maio 24, 2026

“A cozinha cabo-verdiana tem identidade, história e sabor — mas ainda não chegou à mesa do turismo internacional como produto estruturado e vendável.” Um país

Quais os alimentos que os cabo-verdianos consomem todos os dias com mais calorias? Descubra agora

Maio 7, 2026

“Da cachupa ao refrigerante, os alimentos mais calóricos estão escondidos na rotina diária dos cabo-verdianos — conhecê-los é o primeiro passo para uma vida mais

Kriol Jazz Festival 2026: Programa da 15.ª edição oficialmente revelado

Fevereiro 25, 2026

“A celebração da crioulidade regressa à Praia” Foi hoje apresentado publicamente o cartaz oficial da 15.ª edição do Kriol Jazz Festival (KJF), que decorrerá na

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